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加强2017年元旦春节期间生猪屠宰监管
发布时间:2021-09-29 01:09
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本文摘要:2017年元旦、春节临近,为确保两节期间猪屠宰监督,确保猪产品质量安全性,确保节日期间猪屠宰行业发展秩序,农业部发布《关于2017年元旦春节期间猪屠宰监督工作的通报》。《通报》拒绝:第一,理解引导…2017年元旦、春节临近,切实做好两节期间猪屠宰监督工作,确保猪产品质量安全性,确保节日期间猪屠宰行业发展秩序,农业部发布《关于2017年元旦春节期间猪屠宰监督工作的通报》。

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2017年元旦、春节临近,为确保两节期间猪屠宰监督,确保猪产品质量安全性,确保节日期间猪屠宰行业发展秩序,农业部发布《关于2017年元旦春节期间猪屠宰监督工作的通报》。《通报》拒绝:第一,理解引导…2017年元旦、春节临近,切实做好两节期间猪屠宰监督工作,确保猪产品质量安全性,确保节日期间猪屠宰行业发展秩序,农业部发布《关于2017年元旦春节期间猪屠宰监督工作的通报》。《通报》拒绝:第一,了解前进猪屠宰监督两栖登陆行动,提高小型屠宰场所在地、城乡结合部、交通要道周边和肉食品加工集中地等重点风险区域和监督目标监督检查力度,全面调查风险危险。

第二,进一步加强猪屠宰检疫检验,遵守畜牧兽医执法人员六条禁令和猪屠宰检疫五不可规定,严厉打击猪屠宰检疫和猪肉五品质检验违法行为。第三,着力加强屠宰环节瘦肉精监督检查,各地加大监督检查力度,促进猪屠宰企业实施瘦肉精自检制度,加大检查同步,监督检查结果阳性,依法调查,追根溯源。第四,切实处理屠宰环节质量安全事件,各地进一步细分,完善紧急事件和紧急机制,通过信息渠道,加强猪屠宰行业舆论信息动态监测警报,加强猪屠宰环节质量安全突发事件,及时请示,慢慢呼吁。

第五,要督促生猪屠宰企业加强安全生产,各地牢牢树立生猪屠宰行业安全生产观念,建立健全屠宰行业安全生产制度,加强生猪屠宰安全生产危险调查,再次发生生猪屠宰安全生产事故时,应按有关规定及时、真实情况报告安全生产事故再次发生、紧急处理和善后处理情况。


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